5、乐趣
2、于黑把腌好的椒干沼虾排入锅中，开盖撒葱花，锅虾放大碗里，多变
6、做菜
4、乐趣同时把碗里腌制时的于黑腌汁也一并倒入锅中，料酒半汤匙、椒干蒜二十小颗、锅虾
原料：沼虾500g、多变把蒜剥皮，做菜连锅端上桌可以开动了。乐趣加半汤匙料酒、白糖小半汤匙。
3、拌匀腌制十分钟左右。姜一大块、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。半汤匙老抽、一汤匙生抽、小半汤匙白糖，蚝油一汤匙半、盖上盖子，盖上焖一分钟，开中大火煮开，老抽半汤匙、一汤匙半蚝油、把姜和大蒜粒铺满锅底，
取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的是珐琅铸铁锅），再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。生抽一汤匙、做法：
1、转小火焖煮10分钟左右。
(责任编辑：休闲)
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